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마실 거리

다양한 맛의 블랜딩 커피 8가지와 만드는 방법

by DAKKONGMAM 2023. 12. 6.
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1. 아메리카노 마일드 블랜드

아메리카노에 부드러운 블랜드를 더해 아메리카노 마일드 블랜드를 즐길 수 있습니다. 에스프레소와 물의 균형 있는 조화가 특징이며, 간단하게 에스프레소에 물을 섞어 만들 수 있습니다.

만드는 방법

  1. 에스프레소 한 잔 추출한다.
  2. 뜨거운 물을 추가하여 원하는 강도에 맞춘다.
  3. 설탕이나 크림을 추가하여 개인 취향에 맞게 조절한다.

간단하면서도 부드러운 커피 음료로, 에스프레소의 향과 물의 균형이 잘 맞아 어떤 시간에나 즐기기 좋은 음료입니다.

2. 캐러멜 마끼아또

캐러멜 마끼아또는 캐러멜 마끼아또는 부드럽고 달콤한 향이 특징적인 인기 있는 커피 음료입니다.

만드는 방법

  1. 에스프레소를 추출하고 잠시 식힌다.
  2. 차가운 우유를 세척한 얼음이 담긴 컵에 부어준다.
  3. 에스프레소를 우유 위에 부드럽게 붓는다.
  4. 캐러멜 시럽을 추가한다.
  5. 스푼이나 스트로우로 잘 섞어 마시거나, 얼음을 흔들어 믹스한다.

캐러멜 마끼아또는  커피와 달콤한 캐러멜이 만나 환상적인 조화를 이루어내어, 커피를 좋아하는 이들에게 인기를 끄는 음료 중 하나입니다. 더 많은 캐러멜 향을 원한다면 시럽을 더 추가해도 좋습니다. 맛의 깊이를 더하고 싶다면 휘핑크림을 덧붙여 즐겨보세요!

3. 바닐라 헤이즐넛 블랜드

바닐라 시럽과 헤이즐넛 시럽을 첨가한 바닐라 헤이즐넛 블랜드는 부드럽고 달콤한 향이 특징입니다.

만드는 방법

  1. 에스프레소 한 잔을 추출한다.
  2. 바닐라 시럽과 헤이즐넛 시럽을 각각 1 티스푼씩 추가한다.
  3. 우유를 스팀하여 거품을 내고, 커피 위에 부드럽게 붓는다.

Tip

  • 바닐라와 헤이즐넛의 시럽을 조절하여 단맛과 향을 개인 취향에 맞게 조절할 수 있다.
  • 얼음을 추가하여 시원하게 즐기거나, 따뜻한 우유를 사용하여 핫한 음료로 즐길 수 있다.

바닐라 헤이즐넛 블랜드는 바닐라의 달콤함과 헤이즐넛의 고소한 향이 어우러져 부드럽고 맛있는 커피 음료를 만들어냅니다. 단맛과 향이 균형 있게 조화를 이루어 특별한 한 잔을 즐길 수 있습니다.

4. 카라멜 모카 블랜드

초콜릿 시럽과 캐러멜 시럽을 더해 달콤하고 부드러운 캐러멜 모카 블랜드를 만들어보세요.

만드는 방법

  1. 에스프레소 한 잔을 추출한다.
  2. 초콜릿 시럽과 카라멜 시럽을 1 티스푼씩 추가한다.
  3. 우유를 스팀하여 거품을 내고, 커피 위에 부드럽게 붓는다.

Tip

  • 시럽의 양을 조절하여 단맛과 향을 개인 취향에 맞게 조절할 수 있습니다.
  • 휘핑크림을 추가하면 부드럽고 크리미 한 텍스처를 더할 수 있습니다.

달콤한 캐러멜과 초콜릿의 풍미가 에스프레소와 어우러져 특별한 커피 음료를 만들어냅니다. 휘핑크림과 얼음을 추가하면 시원하게 즐길 수 있으며, 휘핑크림을 생략하고 따뜻한 우유를 사용하여 따뜻하게 즐겨도 좋습니다.

5. 플랫 화이트

플랫 화이트는 우유와 에스프레소의 균형 있는 조화로 부드럽고 크리미한 맛이 특징입니다.

만드는 방법

  1. 에스프레소 한 잔을 추출한다.
  2. 스팀한 우유를 에스프레소에 부드럽게 붓는다.

Tip

  • 우유의 양을 조절하여 커피의 강도와 부드러움을 개인 취향에 맞게 조절할 수 있습니다.
  • 스팀 우유의 거품이 부드럽게 섞이도록 주의를 기울여야 합니다.

플랫 화이트는 간단하지만 풍부한 텍스처와 부드러운 맛을 즐길 수 있는 커피 음료입니다. 에스프레소의 향과 크리미 한 우유의 균형이 잘 맞아 특별한 한 잔을 만들어냅니다. 휘핑크림이나 시럽을 추가하지 않아도 깔끔하고 고요한 커피 경험을 즐길 수 있습니다.

6. 모카 블랜드

초콜릿 시럽과 휘핑 크림을 더한 모카 블랜드는 달콤한 초콜릿 향과 부드러운 크림이 어우러져 만들어지는 특별한 음료입니다.

만드는 방법

  1. 에스프레소 한 잔을 추출한다.
  2. 초콜릿 시럽을 1 티스푼 추가한다.
  3. 휘핑크림을 올려 마무리한다.

Tip

  • 초콜릿 시럽의 양을 조절하여 단맛과 초콜릿 향을 개인 취향에 맞게 조절할 수 있습니다.
  • 휘핑크림을 추가하면 부드럽고 크리미 한 텍스처를 더할 수 있습니다.
  • 얼음을 추가하여 아이스 모카 블랜드로 변형할 수 있습니다.

모카 블랜드는 달콤한 초콜릿의 향과 에스프레소의 강렬한 맛이 어우러져 커피와 초콜릿을 모두 즐길 수 있는 음료입니다. 휘핑크림과 얼음을 추가하여 시원하게 즐기거나, 따뜻한 우유를 사용하여 따뜻하게 즐겨도 좋습니다.

7. 콜드 브루 라떼

시원한 콜드 브루에 우유를 섞어 부드러운 콜드 브루 라떼를 즐겨보세요.

만드는 방법

  1. 콜드 브루 커피를 만든다.
  2. 우유를 추가하여 스트로우로 섞어 마신다.

Tip

  • 콜드 브루 커피는 미리 만들어 둔 다음 냉장고에서 보관하면 편리합니다.
  • 우유의 양을 조절하여 콜드 브루의 강도와 크리미함을 개인 취향에 맞게 조절할 수 있습니다.
  • 필요에 따라 단맛을 위해 시럽이나 설탕을 추가할 수 있습니다.

콜드 브루 라떼는 콜드 브루 커피와 우유의 조화로 상큼하면서도 부드러운 맛을 즐길 수 있는 커피 음료입니다. 얼음을 넣어 시원하게 즐기거나, 차가운 우유를 사용하여 부드러운 텍스처를 느낄 수 있습니다. 콜드 브루의 부드러운 특징과 라떼의 크리미함이 만나, 여름에는 더욱 상쾌한 한 잔을 즐길 수 있습니다.

8. 아이리쉬 커피

에스프레소와 아이리쉬 위스키, 설탕을 더한 아이리쉬 커피는 특별한 술 커피로 유명합니다.

만드는 방법

  1. 에스프레소 한 잔을 추출한다.
  2. 아이리쉬 위스키 한 SHOT과 설탕을 추가한다.
  3. 가볍게 스프레드 한 크림을 올려 마무리한다.

Tip

  • 생크림을 부드럽게 휘핑하고 천천히 부어야 위에 떠오르게 할 수 있습니다.
  • 생크림은 주먹에 담아 띄울 정도로 가볍게 만들어야  합니다.
  • 설탕을 넣을지 여부와 양은 개인의 취향에 따라 조절할 수 있습니다.

아이리쉬 커피는 강한 에스프레소와 부드러운 아이리쉬 위스키, 그리고 달콤한 설탕과 생크림의 조화가 독특한 맛을 만들어냅니다. 커피와 위스키의 풍미를 느끼며, 생크림의 부드러움이 어우러져 특별한 경험을 선사하는 음료입니다.

 

이렇게 다양한 블랜딩 커피를 집에서 만들어보면 카페에서 느낄 수 있는 다양한 맛을 즐길 수 있습니다. 각자의 취향에 맞게 재료와 비율을 조절하여 특별한 한 잔을  즐길 수 있습니다.

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